35種中藥材重點(diǎn)品種價(jià)格及銷(xiāo)售數(shù)據(jù)
日期：2016/8/12
導(dǎo)讀商務(wù)部日前發(fā)布《2015年中藥材重點(diǎn)品種流通分析報(bào)告》。2015年，商務(wù)部的建立的中藥材重點(diǎn)品種流通分析系統(tǒng)系統(tǒng)新增6個(gè)重點(diǎn)品種，統(tǒng)計(jì)范圍達(dá)35個(gè)，并進(jìn)一步細(xì)化至56個(gè)常用規(guī)格。目前，流通信息的采集來(lái)源于85個(gè)中藥材產(chǎn)地的商務(wù)部門(mén)、17家中藥材市場(chǎng)、6家中藥材網(wǎng)站和中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)整理的中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)。 2015年納入統(tǒng)計(jì)的35個(gè)品種中，7個(gè)價(jià)格同比上漲，占統(tǒng)計(jì)品種總量的20%，代表品種有附子、連翹等。 在35個(gè)品種中，21個(gè)供大于求，14個(gè)趨于供需平衡。新增產(chǎn)量與市場(chǎng)需求的供需失衡，必然引起相關(guān)品種價(jià)格下滑。除三七以外，2015年價(jià)格出現(xiàn)下滑的品種還有白芷、太子參、茯苓、白芍等，供需失衡的嚴(yán)峻狀況急需調(diào)整。 1.2015年中藥材重點(diǎn)品種市場(chǎng)銷(xiāo)售情況 2.2015年中藥材價(jià)格及走勢(shì)預(yù)測(cè) 3.2015年中藥材出口情況統(tǒng)計(jì) 附：2015年中藥材重點(diǎn)品種流通分析報(bào)告為引導(dǎo)中藥材產(chǎn)銷(xiāo)平衡，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，商務(wù)部于2012年初建立了中藥材重點(diǎn)品種流通分析系統(tǒng)，統(tǒng)計(jì)發(fā)布中藥材重點(diǎn)品種流通信息和走勢(shì)預(yù)測(cè)，并進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，對(duì)促進(jìn)中藥材流通健康發(fā)展起到積極作用. 2015年，該系統(tǒng)新增6個(gè)重點(diǎn)品種，統(tǒng)計(jì)范圍達(dá)35個(gè)，并進(jìn)一步細(xì)化至56個(gè)常用規(guī)格。目前，流通信息的采集來(lái)源于85個(gè)中藥材產(chǎn)地的商務(wù)部門(mén)、17家中藥材市場(chǎng)、6家中藥材網(wǎng)站（名單附后）和中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)整理的中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)。 一、2015年中藥材種植情況 （一）可采收面積持續(xù)增加，形勢(shì)堪憂(yōu)。 2015年納入統(tǒng)計(jì)的35個(gè)品種中，有27個(gè)可采收面積增加，占統(tǒng)計(jì)品種總數(shù)的77%。 三七是新生產(chǎn)面積持續(xù)上升的代表品種，其2012年的可采挖面積為4.2萬(wàn)畝，2013年增加為7.1萬(wàn)畝，2014年再度增加至19.2萬(wàn)畝，2015年，三七的可采挖面積已經(jīng)上升至65萬(wàn)畝?？刹墒彰娣e的急劇擴(kuò)張，必然帶來(lái)價(jià)格的跌，整體形勢(shì)堪憂(yōu)。 （二）重點(diǎn)品種供需失衡，急需調(diào)整。 2015年納入統(tǒng)計(jì)的35個(gè)品種中，21個(gè)供大于求，14個(gè)趨于供需平衡。 新增產(chǎn)量與市場(chǎng)需求的供需失衡，必然引起相關(guān)品種價(jià)格下滑。除三七以外，2015年價(jià)格出現(xiàn)下滑的品種還有白芷、太子參、茯苓、白芍等，供需失衡的嚴(yán)峻狀況急需調(diào)整。 二、中藥材重點(diǎn)品種市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況 （一）少數(shù)中藥材價(jià)格處于上升通道。 2015年納入統(tǒng)計(jì)的35個(gè)品種中，7個(gè)價(jià)格同比上漲，占統(tǒng)計(jì)品種總量的20%，代表品種有附子、連翹等。 附子價(jià)格已是連續(xù)第四年上漲，以清水白附片規(guī)格為例，2012年平均價(jià)格為40.3元/公斤，2013年上升為45.3元/公斤，2014年繼續(xù)上漲至88.6元/公斤，2015年高達(dá)130元/公斤。附子在本輪漲價(jià)之前曾低價(jià)多年，種植戶(hù)收益不高，種植意愿低，加上其加工成本逐年抬升，因此價(jià)格觸底后急劇反彈。需要注意的是，附子近年價(jià)格較好，農(nóng)戶(hù)種植積極性高，擴(kuò)種面積較大，為后期價(jià)格下滑埋下隱患。 連翹為野生資源的代表，資源供應(yīng)量有限導(dǎo)致了其價(jià)格持續(xù)上漲。另外，作為早春開(kāi)花的果實(shí)籽仁類(lèi)藥材，易受倒春寒影響嚴(yán)重減產(chǎn)，價(jià)格波動(dòng)較大。從2012年開(kāi)始，連翹價(jià)格連年上升，主要的流通規(guī)格水煮青翹 2015年平均價(jià)格漲至56.9元/公斤。 （二）擴(kuò)種成為價(jià)格下行的主要誘因。 2015年納入統(tǒng)計(jì)的35個(gè)品種中， 28個(gè)價(jià)格同比下跌，占統(tǒng)計(jì)品種總量的80%，如三七、白芷等。 三七價(jià)格2015年再度下跌，以120頭規(guī)格為例，2013年平均價(jià)格為648.2元/公斤， 2015年已跌至124.4元/公斤，年平均跌幅為81%。三七上一輪的高價(jià)期在產(chǎn)地形成畸形的極高收益率，造成產(chǎn)地多年來(lái)瘋狂擴(kuò)種，未來(lái)可采挖面積仍舊龐大，累積的庫(kù)存也屢上新高。 白芷價(jià)格從2013年開(kāi)始持續(xù)下滑，以四川統(tǒng)貨為例，2013年平均價(jià)格為14.1元/公斤，2015年跌至7元/公斤，跌幅為50%。白芷價(jià)格下滑同樣是擴(kuò)種造成，顯示出種植中藥材資源雖然供應(yīng)具有保障性，但因價(jià)格造成的種植彈性變化區(qū)間極大，種植的增減需要一定的引導(dǎo)和調(diào)控。 （三）出口價(jià)格下降態(tài)勢(shì)明顯。 2015年中藥材出口價(jià)格多數(shù)下降。35個(gè)品種中有單獨(dú)海關(guān)編碼的34個(gè)，其中，23個(gè)品種價(jià)格出現(xiàn)下滑，占比為68%。下滑幅度超過(guò)30%的品種有黨參、黃芩和白芍。 中藥材出口價(jià)格的下滑與國(guó)內(nèi)價(jià)格整體下降有很多關(guān)系。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)中藥材價(jià)格波動(dòng)較大，外商簽訂的采購(gòu)合同以短期合同為主，價(jià)格基本隨行就市。僅有少部分高端客戶(hù)會(huì)重視藥材基地的培育與發(fā)展，更關(guān)注藥材的品質(zhì)，出口價(jià)格會(huì)綜合考慮藥材種植與管理成本，不以國(guó)內(nèi)藥材價(jià)格為參照。 三、35個(gè)中藥材重點(diǎn)品種價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 納入統(tǒng)計(jì)的35個(gè)品種中，預(yù)期21個(gè)品種平均價(jià)格2016年將走平，11個(gè)品種平均價(jià)格將降低，3個(gè)品種平均價(jià)格將上升。 1.人參 人參由于產(chǎn)地集中，其主產(chǎn)區(qū)吉林省有相對(duì)嚴(yán)格的林地審批政策，價(jià)格保持高位很長(zhǎng)一段時(shí)間。但是，近年來(lái)無(wú)序擴(kuò)種現(xiàn)象嚴(yán)重，尤其是遼寧和黑龍江等省份連年擴(kuò)種， 2015年產(chǎn)新后價(jià)格開(kāi)始下滑，預(yù)計(jì)后期還將波動(dòng)。 2.三七 三七從2013年開(kāi)始，價(jià)格已經(jīng)多次的大幅下滑，至2015年底接近產(chǎn)地種植的成本價(jià)格，在成本的支撐下，再加上三七產(chǎn)地累積可采收面積龐大，后期價(jià)格預(yù)計(jì)還有一定的下降空間。 3.川芎 川芎的主產(chǎn)區(qū)域常年較為固定，近年來(lái)價(jià)格變動(dòng)主要來(lái)自于人為因素，市場(chǎng)上并沒(méi)有突出的供需矛盾，預(yù)計(jì)川芎價(jià)格短期內(nèi)將保持平穩(wěn)。 4.大黃 大黃的種植、加工成本較高，作為一個(gè)利薄且加工繁瑣的品種，價(jià)格的小幅波動(dòng)較難刺激藥農(nóng)種植的積極性，預(yù)計(jì)大黃價(jià)格將維持穩(wěn)定。 5.山藥 山藥作為藥食兩用品種，食用需求量逐年增加，藥農(nóng)種植積極性高，預(yù)計(jì)農(nóng)戶(hù)仍會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大種植面積，產(chǎn)量隨之增加，將影響未來(lái)價(jià)格。 6.山茱萸 山茱萸作為果實(shí)籽仁類(lèi)中藥材品種，其樹(shù)木一次栽種之后，可采收多年，且種植管理較為簡(jiǎn)單。2000年山茱萸價(jià)格居高不下，各地均有擴(kuò)種，產(chǎn)量不斷增加，導(dǎo)致2015年價(jià)格逐步下滑，預(yù)計(jì)短期內(nèi)山茱萸價(jià)格仍將以下跌為主。 7.水飛薊 水飛薊需求量穩(wěn)定，且主要種植區(qū)域固定在黑龍江和遼寧，生產(chǎn)情況穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)幅度較小。預(yù)期水飛薊后市價(jià)格將保持平穩(wěn)。 8.太子參 從2012年開(kāi)始，太子參嚴(yán)重供過(guò)于求，價(jià)格多年持續(xù)下滑，2015年平均價(jià)格跌至了2012年的40%左右，已經(jīng)到產(chǎn)地種植戶(hù)的生產(chǎn)成本線，預(yù)期太子參后市價(jià)格或有反彈。 9.元胡 元胡作為常用大宗中藥材，生長(zhǎng)周期較短，浙江磐安為道地產(chǎn)區(qū)，陜西漢中、安徽、四川、江西等地近年也有種植，且已具規(guī)模，預(yù)期未來(lái)元胡價(jià)格將呈現(xiàn)下滑態(tài)勢(shì)。 10.丹參 丹參為傳統(tǒng)家種中藥材，種植周期短，技術(shù)難度小，其產(chǎn)量易受價(jià)格波動(dòng)影響，近年丹參價(jià)格持續(xù)下跌，已迫近成本線，預(yù)計(jì)丹參行情繼續(xù)下跌的可能性較小。 11.天麻 天麻的生產(chǎn)區(qū)域持續(xù)擴(kuò)大，除原有的陜西、云南老產(chǎn)區(qū)外，湖北、甘肅、安徽、貴州、四川等新產(chǎn)區(qū)也在不斷增加，造成市場(chǎng)上天麻規(guī)格復(fù)雜，價(jià)格難以提升，預(yù)期2016年行情會(huì)有一定幅度的下滑。 12.半夏 半夏種苗多來(lái)自于野生，種植難度較大，產(chǎn)量較為穩(wěn)定，預(yù)期2016年價(jià)格變化不大。 13.白芷 白芷生長(zhǎng)周期短，種植難度低，多地都有種植，且市場(chǎng)有陳貨庫(kù)存積壓，預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格還將下降。 14.甘草 甘草在新疆、甘肅、內(nèi)蒙等地多有栽培，其產(chǎn)需關(guān)系以平穩(wěn)為主，預(yù)計(jì)后市行情波動(dòng)較小。 15.地黃 地黃長(zhǎng)期處于低價(jià)，生產(chǎn)端出現(xiàn)大幅變化的概率較小，且其需求端較為穩(wěn)定，預(yù)計(jì)該品種價(jià)格仍以平穩(wěn)為主。 16.當(dāng)歸 當(dāng)歸2015年受天氣干旱、抽薹多等因素影響，產(chǎn)量縮減，但該品種目前市場(chǎng)庫(kù)存龐大，預(yù)計(jì)后市難有起伏。 17.麥冬 麥冬市場(chǎng)價(jià)格有所反彈，但其陳貨庫(kù)存仍在，加之產(chǎn)地種植情況較為穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后市將以走平為主。 18.連翹 連翹為野生資源，分布廣泛，其產(chǎn)量易受倒春寒等極端天氣影響，預(yù)計(jì)后市將以走平為主。 19.牡丹皮 近年來(lái)牡丹擴(kuò)種，牡丹皮產(chǎn)量有所增加，預(yù)計(jì)后市價(jià)格難有漲幅。 20.附子 附子的加工品白附片和黑附片2015年價(jià)格出現(xiàn)大幅上升，造成主產(chǎn)區(qū)陜西和四川的擴(kuò)種，其中最大產(chǎn)區(qū)陜西2015年擴(kuò)種幅度達(dá)30%，預(yù)期2016價(jià)格將出現(xiàn)下滑。 21.金銀花 金銀花在前幾年高價(jià)的刺激下，農(nóng)戶(hù)不斷擴(kuò)種，造成全國(guó)多個(gè)省份已經(jīng)擁有次產(chǎn)區(qū)，預(yù)計(jì)后市價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定程度下跌。 22.茯苓 茯苓是近幾年中藥材種植熱的代表品種，大別山、湖南、云南、貴州、廣西等地都有大面積種植。預(yù)期該品種價(jià)格將有所下跌。 23.厚樸 厚樸產(chǎn)區(qū)分布廣泛，資源儲(chǔ)備量大，同時(shí)該品需求量十分巨大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將保持平穩(wěn)。 24.枸杞子 枸杞子為藥食兩用的中藥材品種，需求量巨大，但該品種在青海、寧夏等產(chǎn)區(qū)多有擴(kuò)種，沒(méi)有明顯的供需矛盾，預(yù)計(jì)后市行情將保持平穩(wěn)。 25.黨參 黨參今年受氣候影響，產(chǎn)量有所減少，但市場(chǎng)商家多持觀望態(tài)度，且該品種陳貨庫(kù)存較多，預(yù)計(jì)后市價(jià)格上漲動(dòng)力不足。 26．黃連 黃連產(chǎn)量較為穩(wěn)定，需求端及種植情況亦無(wú)太大變化，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格將保持平穩(wěn)。 27．黃芩 黃芩自2013年底價(jià)格就一直呈下滑趨勢(shì)，但因種植戶(hù)仍有收益，近幾年種植面積仍發(fā)展迅速，庫(kù)存也在積壓，預(yù)計(jì)2016年價(jià)格還將有所下滑。 28．黃芪 黃芪各大產(chǎn)區(qū)近年多有擴(kuò)種，產(chǎn)量持續(xù)增加，預(yù)計(jì)后市行情將保持低價(jià)。 29．鹿茸 國(guó)內(nèi)鹿茸貨源多依賴(lài)進(jìn)口，近年隨著人們保健意識(shí)提升，價(jià)格持續(xù)上漲，預(yù)計(jì)后市將維持上漲勢(shì)頭。 30．白芍 白芍種植面積穩(wěn)定，但陳貨庫(kù)存仍多，預(yù)計(jì)后市行情上升乏力。 31．白術(shù) 白術(shù)近年價(jià)格有所下降，但仍未觸及農(nóng)戶(hù)種植成本，產(chǎn)量將維持不變，后市行情仍有下探空間。 32．板藍(lán)根 板藍(lán)根種植周期短，且陳貨庫(kù)存積壓，加之需求端并未有所突破，預(yù)計(jì)后市價(jià)格將維持現(xiàn)狀。 33．草果 受產(chǎn)地寒潮影響，草果產(chǎn)量有所減少，但草果整體庫(kù)存豐厚，預(yù)計(jì)短期內(nèi)草果價(jià)格將以震蕩走平為主。 34．紅花 紅花近年經(jīng)歷高價(jià)之后回調(diào)，目前產(chǎn)地種植情況穩(wěn)定，亦未出現(xiàn)極端天氣，預(yù)計(jì)未來(lái)行情不會(huì)有太大變化。 35．桔梗 桔梗近年來(lái)價(jià)格持續(xù)下滑，安徽等產(chǎn)區(qū)種植面積小幅減少，但該品陳貨庫(kù)存豐厚，未來(lái)行情仍不樂(lè)觀。 四、2015年中藥材重點(diǎn)品種市場(chǎng)流通特點(diǎn) （一）專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)在流通領(lǐng)域地位日漸下降。 2015年種植藥材的嚴(yán)重過(guò)剩和野生藥材枯竭的情況同時(shí)出現(xiàn)，2015年新版《藥典》對(duì)中藥材的品質(zhì)要求更加嚴(yán)格，陳貨質(zhì)量以及傳統(tǒng)加工經(jīng)營(yíng)模式都將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。 2015年納入統(tǒng)計(jì)的共有35個(gè)品種，56個(gè)常用規(guī)格，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)中，多數(shù)品種的銷(xiāo)售量呈現(xiàn)減少趨勢(shì)，同比2014年，有38個(gè)規(guī)格銷(xiāo)售量降低，18個(gè)規(guī)格銷(xiāo)售量有所增加。市場(chǎng)商家認(rèn)為，銷(xiāo)售量減少的原因主要是市場(chǎng)前移，產(chǎn)地交易增加。綜合各中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商家對(duì)未來(lái)行情的看法，有41%的商家不確定預(yù)期方向。 （二）野生或優(yōu)質(zhì)中藥材更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 2015年種植中藥材因產(chǎn)量過(guò)剩，價(jià)格出現(xiàn)下滑，而野生中藥材如白及等，因資源有限價(jià)格再度上漲，2014年白及平均價(jià)格為475元/公斤，2015年上漲為558元/公斤。 《中華人民共和國(guó)藥典》（2015年版）實(shí)施以后，劣質(zhì)中藥材的市場(chǎng)空間被進(jìn)一步壓縮，正品優(yōu)質(zhì)中藥材需求得到釋放，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的進(jìn)程加快，同一品種的優(yōu)質(zhì)中藥材和劣質(zhì)中藥材價(jià)格變動(dòng)呈現(xiàn)兩級(jí)分化。 （三）藥食兩用中藥材市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。 隨著藥食兩用品種終端產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。以枸杞子為例，從2012年至今，枸杞子每年的市場(chǎng)需求量漲幅都保持在5%以上， 2015年枸杞子的市場(chǎng)需求量已經(jīng)突破20萬(wàn)噸。面對(duì)藥食兩用品種需求的持續(xù)增長(zhǎng)，如三七、鐵皮石斛等也在積極申報(bào)，多次爭(zhēng)取進(jìn)入“既是食品又是藥品”名單。 （四）中藥材電子商務(wù)發(fā)展迅速。 與中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)銷(xiāo)售量減少、商家經(jīng)營(yíng)大環(huán)境趨于冷淡相反的是，中藥材電子商務(wù)近年來(lái)不斷發(fā)展。 35個(gè)重點(diǎn)品種在電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)流通中，網(wǎng)店數(shù)量和商品銷(xiāo)售數(shù)量呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)，從2012年至2015年，網(wǎng)店數(shù)量增長(zhǎng)130%，商品銷(xiāo)售數(shù)量增長(zhǎng)210%。 信息來(lái)源：醫(yī)藥觀察家網(wǎng)
1.2015年中藥材重點(diǎn)品種市場(chǎng)銷(xiāo)售情況
2.2015年中藥材價(jià)格及走勢(shì)預(yù)測(cè)
3.2015年中藥材出口情況統(tǒng)計(jì)
一、2015年中藥材種植情況
二、中藥材重點(diǎn)品種市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況
三、35個(gè)中藥材重點(diǎn)品種價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
四、2015年中藥材重點(diǎn)品種市場(chǎng)流通特點(diǎn)
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